Curso virtual de conservación de frutas y verduras
Se le llama conserva al proceso de la manipulación de frutas y verduras el cual evita o retrasa el deterioro e estos alimentos, estos procesos inhiben la decoloración natural, retraso de oxidación en grasas y eliminación de hongos, levaduras y microorganismos que puedan causar enranciamiento en el alimento.
Teniendo en cuenta esto el sistema educativo SENA ha decidido llevarle a los colombianos un nuevo curso virtual basado en la conserva tanto de frutas como de verduras.
A lo largo del curso virtual el estudiante SENA podrá observar como temas centrales la manipulación y la higiene que se debe tener en el proceso e conserva, junto con las características y generalidades de esta misma.
Al finalizar el curso el estudiante será capaz de manipular cualquier alimento para conservar.
Recuerde que los cursos virtuales son totalmente gratuitos y van dirigidos a todos los colombianos que deseen ampliar sus conocimientos.
Conservación de frutas y verduras
Los temas que el estudiante podrá ver de forma virtual durante el curso son:
1. “Generalidades y principios básicos de la conservación de frutas y verduras.
2. La pos cosecha en la conservación de los alimentos.
3. Manipulación e higiene de los alimentos en la conservación.
4. Aplicación de métodos de conservación en frutas y verduras.”
Duración
Este curso tiene una duración de 40 horas.
Inscripciones en cursos virtuales
Si estás interesado en inscribirte a este curso del SENA puedes ingresar aquí, las inscripciones son permanentes y allí encontrarás descripción y generalidades del programa, habilidades que desarrolla etc.
Das clic en «Inscripción» y continúas con los pasos que te solicita el sistema
4 Respuestas en Curso virtual de conservación de frutas y verduras
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les solicito formalmente me informen en cuanto tiempo después de llenar todos los datos requeridos por ustedes, para tomar el curso de conservación de frutas y verduras, debo esperar para su aceptación y cuando se indiciaria el curso en mención.
Les agradezco su atención y estaré atento a su pronta respuesta.
Atte.
Jairo Humberto Riaño Torres.
Buenos dias
me podran dar informacion sobre el curso de conservacion de frutas y verduras
y el costo por favor.
De ante mano gracias.
buenas tardes
de manera respetuosa y atenta solicito si me envian por favor informacion de este curso
agradezco de antemano su atencion
Atte
henry martinez
necesito saber el horario y cuando inician…