En SENA SOFIA Plus Higiene y Manipulación de alimentos


El curso de Manipulación de alimentos es orientado básicamente a las personas que laboren en empresas productoras de alimentos o que los distribuyan.

En este curso se busca concientizar e instruir a todos aquellos que directa o indirectamente tienen que ver con la manipulación de alimentos, sobre los riesgos de contaminación de los alimentos y las consecuencias que esto conlleva.

Así mismo se guiará al aprendiz a tomar las medidas preventivas necesarias para evitar su contaminación.

Algunas de las pautas que se tendrán en cuenta en este programa serán:

  • Higiene alimentaria
  • Contaminación de los alimentos
  • Fuentes de contaminación de los alimentos
  • Principales causas de alteración de los alimentos
  • Enfermedades de transmisión alimentaria
  • La limpieza y la desinfección entre otras.

Tipo de programa: Complementario regular
Modalidad: Presencial o virtual
Duración del programa: 40 horas
Título a obtener: Curso especial en manipulación de alimentos
Horario: Cada regional tiene su disponibilidad de horario.

Este programa se encuentra vigente para algunas regionales. Si deseas ver las ciudades donde se encuentra presencial ingresa aquí.

Si estás interesado en este programa ingresa a www.senasofiaplus.edu.co y en la oferta educativa busca el programa de “Manipulación de alimentos”.

Recuerda que las inscripciones en los cursos presenciales son en las mencionadas en cada oferta disponible, y si te quieres inscribir al cursos virtual lo puedes hacer ahora mismo ya que las inscripciones son permanentes.

 



13 Respuestas en En SENA SOFIA Plus Higiene y Manipulación de alimentos

  1. es q lo q pasa es q soy menor de edad y quiciera q me ayudaran para hacer el curso

  2. angela viviana abella dice:

    hola buenas tardes mi nombre es viviana y quiero certificarme en el curso de manipulacion de alimentos

  3. edelmira arrieta salgado dice:

    x q no encuentro mi certificacion de manipulacion de alimento como ago para saber si ya esta listo no falle a ninguna clase x q no me aparese

  4. elizabeth dice:

    nesecito por favor hacer elcurso de manipulacion de alimentos lo mas pronto posible pero virtual gracias en lo que me puedan colaboral

  5. Oscar Tulio Pinilla Gil dice:

    Ingeniero en alimentos, estoy interesado en presentar mi hoja de vida, se me de la oportunidad de ser Instructor, manipulación de alimentos con el SENA, 318-649-5681

  6. katherie ramos dice:

    que bacana estudia el sena

  7. katherie ramos dice:

    quisiera hacer un curso corto de sena de manipulacion de alimento

  8. ercilia elisa lubo diaz dice:

    hola deseo estura costura y confeccion como puedo incribirme y cuando son las incripciones

  9. marina jimenez zabala dice:

    hola a todos Dios los bendiga quisiera estudiar manejo de caja registradora en sena cartagena siempre he hecho el examen pero nunca he tenido la oporunidad de ingresar a la institucion. le agradesco la atencion prestada
    cel 321504114?

  10. oscar cortes dice:

    hola quiero certificarme en farmacia tengo conocimientos en medicamentos e trabajado en farmacia ,5 años como tambien les comento hice un curso en el sena de farmacia en cartagena y faltando 15 dias me toco dejarlo por mitivos de trabajo y en aquel entonces vivia en cali en el año 89.la cual les dejo la inquiectud si podeis ayudarme
    telefono 4408xxx o celular 3175660xxx

    agradezco la atencion prestada

    att:
    oscar cortes

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